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專業(yè)經(jīng)營管理承包工廠、學校、機關單位食堂
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孩子是祖國的未來,現(xiàn)在孩子在學校呆的時間比在家時間多的多,學生的飲食關系到千千萬萬家,牽動著無數(shù)家長的心,因此學校食堂就備受關注.食堂承包公司有專業(yè)的廚師、營養(yǎng)師隊伍,對菜單標準化,保障菜色豐富、營養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營食堂!
1、 食堂承包能夠減輕學校后勤辦理壓力,若是食堂沒有承包,那么食堂內(nèi)部的人員均為學校自身的人事編制,辦理上有許多的不方便,一旦職工與食堂發(fā)作沖突,學校也無法作出相應的合理處理方法。若是承包給膳食公司,那么兩邊歸于協(xié)作關系,互相有互相監(jiān)督的權(quán)力,如發(fā)現(xiàn)膳食不符合規(guī)范或許職工,學生投訴等事情,學校能夠榜首時間告訴飯?zhí)米鞒稣?,膳食公司也會尊重學校的定見,作出相應的調(diào)整,在兩邊的盡力下,到達較佳的作用。處理了學校后勤飯?zhí)秒y辦理的難題。
2、 食堂承包能夠有用的保證原材料的質(zhì)量,學校自行收購,因為途徑有限,所以收購上面約束很大,通常是采納在就近商場收購的準則,膳食公司采納的是大批量收購,定點配送,并且與大型的飼養(yǎng)和栽培基地樹立協(xié)作關系,保證食材的新鮮,安全,職工的安康得到保證。
3、 食堂承包能夠削減學校本錢,如今商場物價上漲,人工薪水上調(diào),很大程度上增加了學校的本錢,膳食公司的呈現(xiàn)減輕了學校本錢的壓力,廚房內(nèi)部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了學校的開支,節(jié)省了本錢。
湖南合紅餐飲管理有限公司專業(yè)經(jīng)營管理承包工廠、學校、機關單位員工食堂(大、中、?。?。具有出色的后勤管理,出色的膳食管理,出色的衛(wèi)生管理。企業(yè)通過多年的發(fā)展,并與大型無公害農(nóng)場、農(nóng)戶、大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場直接掛鉤,形成了公司與農(nóng)戶的供應鏈體系。從而保證了伙食質(zhì)量公司經(jīng)過多年的探索和發(fā)展,吸取了先進的飯?zhí)霉芾斫?jīng)驗。